• KAÇKAR DAĞLARI MİLLİ PARKI TANITIM FİLMİ
  • EFSANE TÜRKÜ HAYDE’Yİ “DOĞA İÇİN ÇAL”DILAR
  • KARADENİZ’İN EN İYİ 10 TARİHİ YERİ
  • KARADENİZ’İ BİR DE BÖYLE İZLEYİN

logo

25 Kasım 2014

KARADENİZ’DE ZEHİRLİ BALIK ALARMI

Karadeniz’in karşı kıyısı Kırım’da balıkçıların ağına takılan zehirli fugu balığı alarma neden oldu. Bölgemizdeki balıkçılarda gelişmeleri kaygıyla izliyor.


KaradenizZehirliBalık1Japonya’ya özgü zehirli bir balık türü olan ‘fugu’nun Karadeniz sularına ulaşmış olması endişeye neden oldu.

Bir çeşit balon balığı olan fugu siyanür kadar tehlikeli bir zehire sahip. Balığın Japonya’dan Kırım’a nasıl ulaştığı bilinmiyor.

Uzmanlar zehirli balık için Karadeniz’deki diğer balık türleri için tehdit oluşturduğuna dikkat çekiyor.

Uzmanlar zehirli balık için şunları söylüyor: Odukça zehirli bir balık. Kesinlikle yenmemesi gerekiyor. Akdeniz ve Karadeniz içindeki diğer balık türleri için tehdit oluşturuyor. Sadece uzmalar değil balıkçılar da endişeli.

Restorant sahipleri de alarma geçti. Japonya’da aşçılar bu zehirli balığı pişirebilmek için özel bir eğitimden geçiyor. Bir tek bu iki yıllık eğitimi alan aşçıların fugu balığını pişirmesine izin veriliyor.

 

Share
#

SENDE YORUM YAZ

2+6 = ?